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Descripción

El ANKOM HCl Hydrolysis System es un sistema automatizado diseñado para realizar de forma eficiente el paso de hidrólisis en el análisis de grasas y aceites totales. Utiliza la Filter Bag Technology, evitando errores de transferencia de muestra y permitiendo procesar hasta 15 muestras por lote, reduciendo costos y tiempo de trabajo en el laboratorio.


Principio de Funcionamiento

El operador coloca las muestras en el vaso de reacción, agrega la solución ácida y selecciona el programa en la pantalla. El sistema realiza automáticamente la hidrólisis, los enjuagues y conduce los desechos de ácido clorhídrico hacia un tanque de dilución, garantizando seguridad y eficiencia.


Características Principales

  • Automatización total: Proceso completo de hidrólisis y enjuague.

  • Capacidad: Hasta 15 muestras por lote y 45 muestras por día.

  • Seguridad: Sistema cerrado que reduce la exposición al ácido.

  • Eficiencia: No requiere supervisión constante del técnico.

  • Ciclos automáticos de enjuague.

  • Diseño compacto: Equipo de tamaño reducido para optimizar espacio en laboratorio.

  • Compatibilidad: Para uso con ANKOM XT15 Extractor y ANKOM RD Rapid Dryer.

  • Consumibles: Fat Filter Bags (Part #: XT4).

Especificaciones Técnicas

  • Tamaño de muestra: 1.0 – 2.0 g

  • Rango de grasa: 0 – 100 %

  • Tiempo de operación: 90 minutos (hidrólisis + enjuagues)

  • Dimensiones: 42.55 × 34.93 × 59.69 cm

  • Peso: 20.18 kg

  • Requerimientos de energía:

    • 100–120 V ~ 50/60 Hz 10A

    • 220–240 V ~ 50/60 Hz 5A

  • Temperatura ambiente: 15 – 35 °C

  • Temperatura de operación: 90 °C

  • Manejo de desechos: Ácido HCl diluido y conducido a desagüe por gravedad


Beneficios Clave

  • Mayor seguridad: Sistema cerrado que minimiza el contacto con ácido.

  • Reducción de costos: Procesamiento en lotes con menos consumo de reactivos.

  • Precisión asegurada: Eliminación de errores de transferencia de muestra.

  • Ahorro de tiempo: Hasta 45 muestras diarias sin supervisión constante.

  • Operación sencilla: Guiado por pantalla con pasos automatizados.

  • Optimización del flujo de trabajo: Compatible con extractor y secador ANKOM.


Áreas de Aplicación

  • Laboratorios de alimentos y nutrición.

  • Análisis de grasas y aceites en matrices diversas.

  • Control de calidad en la industria alimentaria.

  • Centros de investigación en ciencias de los alimentos.