El Analizador de Extracción de Grasa Cruda ANKOM XT15 (números de parte: XT15 y XT15I) redefine la eficiencia en el análisis de grasa y aceite, ofreciendo una solución automatizada que cumple con el método oficial AOCS Am 5-04. Este equipo es ideal para laboratorios que requieren análisis rápidos y precisos de grasa cruda en muestras con rangos de contenido lipídico de 0 % a 100 %. Su diseño económico y de alta capacidad permite procesar hasta 150 muestras por día, optimizando flujos de trabajo en control de calidad, investigación nutricional y análisis de alimentos. Con la tecnología patentada de bolsas filtrantes, el ANKOM XT15 simplifica el manejo de muestras y reduce significativamente los costos operativos, siendo una herramienta esencial para laboratorios de alto rendimiento.
Características Principales
- Automatización Total: Operación completamente automática que elimina la necesidad de supervisión técnica, reduciendo el tiempo de extracción a menos de 40 minutos a 90 °C para la mayoría de las muestras, gracias a su avanzada cinética de extracción.
- Tecnología de Bolsas Filtrantes: Utiliza bolsas filtrantes (XT4) que permiten el procesamiento por lotes de hasta 15 muestras simultáneamente, simplificando el manejo y eliminando errores de transferencia.
- Recuperación de Solvente: Recicla automáticamente más del 97 % del solvente, utilizando solo ~0.5 ml por muestra, lo que reduce costos y elimina la necesidad de campanas de extracción.
- Sistema Cerrado: Incorpora un filtro de carbón activado que asegura un entorno seguro sin requerir ventilación externa, ideal para laboratorios con espacio limitado.
- Compatibilidad con Métodos Secundarios: Puede utilizarse para calibrar instrumentos NIR y otros métodos secundarios, ampliando su versatilidad en análisis de lípidos.
Especificaciones Técnicas
- Tamaño de Muestra: 1.0–2.0 g.
- Rango de Grasa/Aceite: 0–100 %.
- Capacidad Diaria: Hasta 150 muestras de grasa cruda.
- Tiempo de Operación: 30–60 minutos (excluyendo tiempo de secado; típicamente <30 minutos según el tipo de muestra).
- Dimensiones del Instrumento: 56.52 cm (22.25 pulgadas) de largo x 45.09 cm (17.75 pulgadas) de ancho x 67.95 cm (26.75 pulgadas) de alto.
- Peso: 38.10 kg (84 libras).
- Requisitos Eléctricos: 100-120 V ~ 50/60 Hz, 10 A; o 220-240 V ~ 50/60 Hz, 5 A.
- Suministro de Agua: Agua fría o de grifo (máximo 23 °C).
- Rango de Temperatura Ambiente: 15–35 °C (59–95 °F).
- Temperatura de Operación: 90 °C (194 °F).
- Gestión de Residuos: Tubo de drenaje por gravedad hacia un desagüe de laboratorio.
- Consumibles Específicos: Bolsas filtrantes para grasa (XT4), optimizadas para extracción eficiente.
Beneficios Clave
- Alta Productividad: Procesa hasta 150 muestras por día, ideal para laboratorios con alta demanda en análisis de grasa cruda en alimentos, piensos y materias primas.
- Reducción de Costos Operativos: La recuperación de solvente superior al 97 % y el bajo consumo por muestra (~0.5 ml) minimizan gastos en consumibles y eliminación de residuos.
- Precisión y Seguridad: El sistema cerrado y la automatización eliminan errores humanos y riesgos asociados con la manipulación de solventes, garantizando resultados consistentes.
- Ahorro de Espacio y Recursos: Al no requerir campanas de ventilación ni equipos adicionales, optimiza el espacio del laboratorio y simplifica el mantenimiento.
- Versatilidad: Compatible con diversos tipos de muestras (alimentos, piensos, aceites) y adaptable para solventes como éter dietílico con las actualizaciones adecuadas de componentes.
Áreas de Aplicación
- Control de Calidad Alimentaria: Análisis de grasa cruda en alimentos procesados, snacks, lácteos, carnes y productos de panadería para cumplir con estándares regulatorios.
- Investigación Nutricional: Evaluación precisa de lípidos en estudios de composición de alimentos, desarrollo de productos saludables y análisis de materias primas.
- Industria de Piensos: Determinación de contenido graso en alimentos para animales, garantizando calidad nutricional y cumplimiento normativo.
- Calibración de Equipos Secundarios: Utilizado para estandarizar métodos analíticos como NIR, ampliando su utilidad en laboratorios analíticos.
Ventajas Competitivas
- Eficiencia Inigualable: La tecnología de bolsas filtrantes y la extracción a alta temperatura (90 °C) reducen los tiempos de procesamiento a menos de 40 minutos, superando métodos tradicionales como Soxhlet.
- Sostenibilidad y Economía: La recuperación automática de solvente y el diseño sin campana de extracción minimizan el impacto ambiental y los costos operativos, ideal para laboratorios modernos.
- Fiabilidad Comprobada: Cumple con el método oficial AOCS Am 5-04, garantizando resultados confiables para auditorías y certificaciones en industrias reguladas.
- Facilidad de Uso: Su operación completamente automática y su diseño compacto facilitan la integración en cualquier laboratorio, reduciendo la curva de aprendizaje y mejorando la productividad.
